Mammas ostekake

♥ Ingen justeringer nødvendige

Dette trenger du

1/2 pk Digestive
100 g smeltet smør
1/2 dl sukker

3 dl vann
1 pk gele til inni
1 pk gele til topp

1 pk /200 g Philadelphia
1/2 dl sukker
1 ts vaniljesukker

1 pk fløte

Slik gjør du

 

  1. Rør sammen gele og sett til avkjøling
  2. Knus kjeks og bland med sukker og smeltet smør til bunn
  3. Rør sammen Philadelphia, sukker og vaniljesukker
  4. Pisk fløten
  5. Bland osten med halvstiv gele og krem og hell i form
  6. La kaken stivne og hell over gele til lokk 

Prep & tips

Del bakepapiret i to så det blir lettere å få av kaka

Avkjøles til neste dag